Road trip gourmand avec nos plus belles recettes américaines

Name: Road trip gourmand avec nos plus belles recettes américaines
Total time: 30 min
Cuisine: cuisine américaine

Lorsqu'on évoque la cuisine américaine on pense toujours au burger. Photo par Elsie Hui

La cuisine américaine, souvent sujette aux clichés et réduite aux hamburgers ou autres brownies, reflète la diversité de la population qui compose ce continent. C'est un melting-pot de saveurs aux racines européennes et aux ramures mondiales.

Qu'il s'agisse de clam showder, coleslaw, crab cake ou apple pie, la cuisine made in USA est avant tout régionale et créative. Du Texas à La Nouvelle-Angleterre en passant par la Californie, il y en a pour tous les goûts.

Meilleures recettes de cuisine américaine et d'ail des Gourmets

Des idées de recettes de cuisine américaine et d'ail pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Huîtres Rockfeller

Happy papilles

Cette recette d'huîtres Rockfeller, emblématique de la gastronomie américaine, est idéale pour démarrer un repas de fête. Garnies d'épinards et bacon sautés, de parmesan et de chapelure, les huîtres sont ensuite gratinées au four pour un résultat gourmand, chic et raffiné.

Camarones al ajillo

Oh la gourmande

Je vous propose aujourd'hui un voyage culinaire en République Dominicaine avec ce délicieux plat de crevettes à l’ail appelé "camarones al ajillo". Très savoureux et relevé comme il faut, il est traditionnellement servi avec du riz blanc ou des spaghetti.

Cuisse de dinde laquée aux épices et légumes rôtis

cuisine en folie

Une recette savoureuse qui réveille cette belle cuisse de dinde. Un délice épicé sans être relevé, épices ne veut pas dire piquant. On apporte à un plat des saveurs aux influences exotiques.

Jambalaya

196 flavors

Le jambalaya est une délicieuse recette traditionnelle de Louisiane, composée de riz cuit avec des légumes, de la viande et de l'andouille.

Dernières recettes de cuisine américaine et d'ail par les Gourmets

Nouveautés : des recettes de cuisine américaine et d'ail qui changent !

Soupe au poivron, au potiron et au piment pasilla

Crumbles et Cassonade

Une recette du sud-ouest des Etats-Unis, aux influences mexicaines avec le piment pasilla

Chou-fleur grillé aux épices coréennes

Un peu gay dans les coings

du chou-fleur passé sous le grill jusqu'à être un peu noirci, avec un mélange d'épices inspiré par la Corée

Jambalaya de la Nouvelle Orléans

cuisine en folie

En cuisine avec cette belle idée de recette de jambalaya de la nouvelle orléans.

Filets de dindes panés comme au KFC cuits au four

Ca bouffe un Doberman

Intéressé par la réalisation d'une recette de filets de dindes panés comme au kfc cuits au four ? Suivez cette recette de paprika et exprimez votre reconnaissance en offrant un petit coup de coeur à l'auteur. C'est un petit geste simple qui valorise son travail.

Pulled pork ou porc effiloché

Mimm

Vous êtes curieux de savoir comment faire la recette de pulled pork ou porc effiloché ? Réalisez cette recette de cuisine américaine et, en signe de réussite, partagez votre succès en donnant un coup de coeur à son auteur. Votre soutien sera toujours très apprécié.

Pesto de roquette et pacanes grillées

Catherine Cuisine

Vous avez réellement besoin d'inspiration pour une recette de fromage unique ? Alors vous pourriez peut-être vous laissez séduire par cette proposition originale et partagez ensuite votre expérience avec nous. Votre contribution enrichit notre communauté.

La mandoline, un outil de taille !

Mandoline

Taillez en julienne, en tranches fines, en bâtonnets facilement.

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En France on aime la cuisine italienne !

Êtes-vous un fin connaisseur des fromages ?

Clouter

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Desbiolles (Maryline)

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Ail noir

The Bear : sur place ou à emporter

Angel cake

Apple pie

Banana bread

Blondie

Brookies

Brownie

Bundt cake

Burger

Carrot cake

Cheesecake

Cinnamon rolls

Cobbler

Coleslaw

Cookies

Corn dog

Crab cakes

Cream cheese

Cuisine cajun

Cuisine canadienne

Cuisine de la Nouvelle-Orléans

Cuisine new yorkaise

$Ingrédients de la cuisine tex mex$

Cuisine tex mex

Dessert américain

Donuts

Halloween

Hot-dog

Jambalaya

Layer cake

Mac and cheese

Muffins

Naked cake

Nuggets

Plum torte

Popover

Pulled pork

Sloppy joe

Thanksgiving

Wedding cake

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Découvrez aussi toutes les recettes de cuisine américaine et toutes les recettes d'ail

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Une recette repérée par la rédaction ou les Gourmets du Club. Vous l'aimez ?

Tarte au potiron épicée

Les Pépites de Noisette

Une tarte préparée avec de la pâte maison à la vanille, un appareil avec une touche de fromage frais, de la cassonade et un peu d'épices et le tour est joué. Je trouve cette "pumpkin pie" meilleure si vous la préparez au moins 12 heures en avance... mais 2 heures au frais peuvent suffire pour les gros gourmands.